饶平出“炉”工夫茶文化催生十亿级电子茶具产业丨制造业当家 县域新势能⑩

　　饶平出“炉”，工夫茶文化催生十亿级电子茶具产业 制造业当家 县域新势能⑩

　　全自动电茶炉、底部上水电茶炉、喷淋式煮茶壶……在位于饶平县的广东新功电器有限公司（以下简称“新功电器”）内，很多类型电子茶具达到百余种，每年，有数十万件（套）的“新功”牌电子茶具从饶平走向省内外爱茶者的茶几。

　　新功电器只是饶平电子茶具产业高质量发展的一个缩影。在工夫茶之乡，新兴的电子茶具产业正在蒸蒸日上，国内每售出的10件电子茶具里，就有7件产自这里，当地电子茶具产业年产值已近10亿元。

　　粤东县城，为何能诞生出首屈一指的电子茶具产业？饶平产电子茶具，为什么能俘获消费者的心？作为新兴的“广货”，电子茶具又如何迈向更广阔的外省市场？南方日报、南方+记者日前走进饶平县，探寻当地如何将小电茶炉做成十亿级新兴起的产业的奋进故事。

　　“从第一代简单的快速烧水壶，到现在的第四代智能泡茶机，我们始终以消费者需求为导向，在技术、用材、外形设计等方面不停地改进革新，打造更加智能便捷、款式多样的产品。”新功电器副总经理张松武介绍。

　　在新功电器展厅，公司近10年生产的主要电茶炉产品一一展出，可以一窥电子茶具一直在升级变化的过程。

　　2015年，为响应市场需求，新功的技术团队攻克难关，在全国推出首款自动加水的电茶炉，引领行业之先，这也是公司生产的第三代产品。

　　2013年，针对当时电茶炉需人工将水柱推移至壶口处进水的“痛点”，新功电器研发人员决定开发一款可以“一键自动加水、煮水”的电茶炉。

　　“技术人员对电路板进行重新设计、安装了控制芯片，对关键元器件进行升级，并经过大量试验，历时1年多终于研制生产出有‘自动加水’功能的电茶炉。”新功电器研发部负责人吴小辉表示。

　　只需按下烧水键，加水柱就自动旋转至壶口并推开壶盖，注水进壶后，水柱再移回原位，壶盖关闭并烧水至100摄氏度。自动加水电茶炉一经推出，就受到市场追捧。

　　“各地经销商排队拿货、工厂加班加点生产。当年公司销售额因此增长了近3倍。”张松武介绍说。

　　靠创新起家的新功电器，对研发创新格外的重视。企业具有一支80多人的研发队伍，专门在产品智能化、功能创新、外观设计等方面加大研发攻坚。

　　公司的新产品仍在不断涌现。“公司的第四代产品在外观、功能、智能化上都有了很大变革。如在进水方式上，新款的电茶炉采用内部进水方式，改变了以往饮用水沿独立水柱从壶盖上方进水路径，节省了空间，更加简洁、美观。”张松武介绍。

　　就是靠着这种精益求精、追求极致的“工匠精神”，新功电器的电茶炉产品以制作精良、款式新颖、智能实用见长，受到消费者的青睐。

　　每年，新功电器销售各类电茶炉几十万件，占国内市场占有率约三成。今年初，新功电器被省工业和信息化厅认定为广东省专精特新中小企业。

　　饶平电子茶具产业并不只新功电器一家优秀企业。除新功外，当地另一家有突出贡献的公司——广东海利集团生产的金灶牌电茶炉也是全国知名品牌。

　　数据显示，仅两家公司的产品就占据了国内六成电子茶具市场占有率，饶平县也凭此稳坐全国电子茶具行业的老大地位。

　　这主要得益于当地发展较早、实力较强的水族机电产业，以及深厚的工夫茶文化。

　　据饶平县工业和信息化局党组成员周煜标介绍，饶平县水族机电产业起步于上世纪80年代，先后诞生了广东海利集团、广东博宇集团以及新功集团等为代表的一批非公有制企业。饶平水族机电产业主要生产水族器材，包括水泵、气泵、园艺泵等泵类产品，大范围的应用于鱼类观赏、水产养殖等领域。

　　依托制泵业基础，当地海利、新功等头部非公有制企业率先切入到电子茶具研发制造，最终发展出享誉全国的电子茶具产业。

　　“水族泵和电子茶具的抽水泵原理是相通的，因此饶平发展电子茶具业具有产业基础；此外，饶平茶文化兴盛，不少水族器材生产企业的老总正是热爱工夫茶，才积极投身电子茶具研发生产，带动了电子茶具业发展。”周煜标介绍说。

　　生长于茶文化土壤的饶平电子茶具企业，也在积极打出工夫茶文化牌，推动茶文化推广与电子茶具市场开拓相互融合、相互促进。

　　近年来，新功电器通过开设茶文化体验馆，向省外市场推广工夫茶文化，带动电子茶具销售。

　　目前，新功电器在潮州以及福建福州等地开设了10余家茶文化体验馆。茶文化体验馆内，不仅有新款电子茶具、凤凰单丛茶等茶产品售卖，还能听到琴艺师弹奏古筝，观看茶艺师展示工夫茶冲泡技艺。馆内还设有茶室，倡导亲朋好友聚会品茶的消费新风尚。

　　据新功电器市场推广部负责人许丽惠介绍，公司计划今年内在国内各大城市继续开设茶文化体验馆，加大电子茶具和茶文化的推广力度。

　　以新功为龙头，饶平县电子茶具产业持续不断的发展壮大。多个方面数据显示，饶平县电子茶具产业占据全国七成市场占有率，该县电子茶具产业年产值近10亿元。

　　虽然饶平电子茶具产业占据市场较大份额，但毋庸置疑的是，电子茶具市场目前总体规模不大，主要消费市场集中在广东、港澳、福建等地区，有着非常明显的地域属性。

　　如何逐步提升产业研发制造实力、不断丰富产品矩阵，推动饶平电子茶具迈向更广阔市场，是摆在当地政府和企业面前的一道“必答题”。

　　记者从饶平县人民政府获悉，该县正在大力推进电子茶具产业补链延链，提高产业高质量发展内生能力。

　　据周煜标介绍，目前，饶平电子茶具产业链中电子电路生产环节相对较薄弱。“随着电器智能化水平的提升，这一环节的重要性越来越突显。饶平正借助深圳与潮州新一轮对口帮扶协作的契机，积极引进珠三角电子元器件生产企业，补上产业链的‘断点’。”周煜标说。

　　今年5月，潮州市与深圳市罗湖区共建“潮州—罗湖创享岛”，在深圳成立“反向研发飞地”，鼓励支持潮州优秀企业进驻创享岛，借助深圳罗湖区人才、科研、技术等方面优势，为企业未来的发展提供研发和智力支持。目前，新功电器积极做出响应，已进驻“潮州—罗湖创享岛”并成立了深圳研发中心。

　　“深圳研发中心首批将招聘10余名电子电路、设计类研发人才，公司产品的智能化升级和功能创新将大大提速！”张松武说。

　　作为有突出贡献的公司，新功电器正在不断加大自动化生产和创新研发投入，引领电子茶具产业向中高端迈进。

　　耦合器是电子茶壶的重要元器件，它发挥着通电加热、高温断电等及其重要的作用。为提高这一关键元器件的保障能力，新功电器正在建设耦合器自动化生产车间。“车间投产后，将提升耦合器生产效率、产品质量，并减少相关成本，预计公司耦合器产能将翻倍。”吴小辉介绍说。

　　“电子茶具企业要开拓更广阔市场，还是要先做好产品。”张松武表示，新功将逐步的提升企业研发制造实力，紧跟家用电器数字化、智能化发展的新趋势，生产出更实用、更智能、更美观的电子茶具，以好产品去打开市场。

　　韩山师范学院经济与管理学院教授李迎旭建议，饶平县电子茶具产业要逐步开拓外省市场，还应加大研发创新，可针对各地饮茶文化开发出适合当地消费习惯的电子茶具，这样能提高市场开拓的针对性。